食品名 大穂給食センター すこやか給食センター 桜給食センター 茎崎給食センター 筑波給食センター
米 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市
大麦 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山
小麦（パン） アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城
小麦（ソフト麺） 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
小麦（中華麺） アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア デュラム小麦（スパゲティ） カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ
キャベツ つくば市 つくば市 つくば つくば市 茨城
キュウリ 高知，宮崎 埼玉 埼玉・高知 茨城，高知 宮崎 高知
ごぼう つくば市，茨城 （生）つくば市・（せん切り）茨城 つくば・茨城 つくば市，茨城 つくば市 茨城
小松菜 つくば市，日本 茨城・つくば市 使用なし 茨城 茨城
水菜 茨城 つくば市 使用なし 使用なし つくば市
しょうが 茨城 つくば市 つくば 茨城 茨城
セロリ 静岡 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
大根 千葉 神奈川 神奈川 茨城 神奈川
かぶ 千葉 千葉 千葉 千葉 千葉
玉ねぎ 北海道 北海道 北海道 北海道 北海道
にら 茨城 茨城 茨城・栃木 茨城 使用なし
ニンジン つくば市 つくば市 つくば つくば市 つくば市
にんにく 青森 青森 青森 青森 青森
長ねぎ つくば市 つくば市 つくば つくば市 つくば市
チンゲン菜 茨城 茨城 使用なし 使用なし 茨城
ほうれん草 つくば市，熊本 茨城・群馬 つくば,冷凍：熊本 つくば市 つくば市
もやし 栃木 栃木 栃木 茨城 栃木
ピーマン 使用なし 茨城 茨城 茨城 茨城
赤パプリカ オランダ 茨城 韓国 茨城 茨城
黄パプリカ オランダ 茨城 韓国 使用なし 茨城
ブロッコリー エクアドル エクアドル エクアドル エクアドル エクアドル
白菜 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
トマト 使用なし 使用なし 使用なし イタリア 使用なし
なす 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
アスパラガス ペルー 使用なし ペルー 使用なし 使用なし
インゲン タイ 北海道 タイ タイ 北海道
きぬさや 群馬 使用なし 群馬 使用なし 使用なし
パセリ 千葉 使用なし 千葉 千葉，アメリカ，イタリア，ドイツ 千葉
とうがん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ズッキーニ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
れんこん 茨城 つくば市 茨城 茨城 茨城 つくば市
じゃがいも 北海道 北海道 北海道 北海道 北海道
さつまいも つくば市 茨城 茨城 茨城 茨城 つくば市
さといも 宮崎，千葉，茨城 茨城・つくば市・埼玉 茨城・千葉 使用なし 茨城 宮崎
かぼちゃ メキシコ メキシコ 使用なし メキシコ 日本 メキシコ
生しいたけ つくば市 使用なし 使用なし つくば市 使用なし
ぶなしめじ つくば市 つくば市 つくば つくば市 つくば市
ひらたけ つくば市 つくば市 つくば つくば市 つくば市
なめこ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし つくば市
えのきだけ 長野 長野 使用なし 長野，福岡 長野
まいたけ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
エリンギ 使用なし 新潟 使用なし 新潟 長野
マッシュルーム 使用なし 茨城 茨城 オランダ 茨城
干ししいたけ 九州他 九州 九州 福岡・長崎・宮崎・鹿児島・群馬・栃木・岐阜・島根・徳島・愛媛
日本 きくらげ 岡山，九州 岡山・福岡・宮崎・鹿児島 岡山・福岡・宮崎・鹿児島 岡山，福岡，宮崎，鹿児島 日本
たけのこ 熊本，タイ 鹿児島・熊本 タイ 熊本・鹿児島 日本 タイ
山菜（ワラビ，ぜんまい等） 長野，新潟 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホールコーン ニュージーランド 北海道 北海道 北海道 タイ
グリンピース ニュージーランド 使用なし 使用なし ニュージーランド ニュージーランド
枝豆 インドネシア 秋田・北海道 インドネシア インドネシア タイ
おかひじき 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
切干大根 宮崎 宮崎 宮﨑 宮崎 使用なし
みかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 日本
柿 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
梨 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぶどう 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ブルーベリー 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
いちご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
オレンジ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
キウイフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
はっさく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
いよかん 愛媛 愛媛 愛媛 使用なし 愛媛
ぽんかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
日向夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
甘夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
デコポン 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
パイン 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし タイ フィリピン
桃 使用なし 使用なし ギリシャ 使用なし ギリシャ
グレープフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
びわ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
メロン（果汁含む） 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
りんご（果汁・加工品含む） 使用なし 使用なし 使用なし 国産 使用なし
つくば市学校給食センター使用予定食材産地一覧(２月）
平成29年１月30日現在
穀類
野菜
牛肉 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
豚肉 茨城，日本 茨城 使用なし 茨城 茨城
鶏肉 茨城，静岡 茨城 使用なし 茨城 茨城 つくば市
鶏卵 使用なし 東日本 使用なし 使用なし 使用なし
冷凍液卵 日本 使用なし 使用なし 使用なし 日本他
鮭・サーモン 北海道，三陸 北海道 使用なし 北海道 北海道
いわし 千葉 茨城・青森 使用なし 茨城 千葉 岩手 宮城 鳥取 青森 北海道
かつお 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
さば ノルウェー ノルウェー ノルウェー ノルウェー ノルウェー
さわら 韓国 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
さんま 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
あじ ニュージーランド 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
メルルーサ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
たら ロシア ロシア 使用なし ロシア ロシア
赤魚 使用なし 使用なし アラスカ 使用なし 使用なし
ぶり 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
カレイ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
イナダ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホキ 使用なし アルゼンチン 使用なし 使用なし 使用なし
こうなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホッケ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
きびなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ししゃも 使用なし アイスランド・ノルウェー 使用なし 使用なし 使用なし
わかさぎ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
しらす干し，じゃこ 使用なし 茨城県 使用なし 使用なし 使用なし
イカ ペルー，タイ ペルー ペルー ペルー タイ
タコ 使用なし 使用なし 茨城 ベトナム 使用なし
むきえび 使用なし インド・ミャンマー 使用なし 使用なし インド
桜エビ 使用なし 使用なし 使用なし 台湾 使用なし
アサリ 使用なし 使用なし 使用なし インド，パキスタン 使用なし
ツナ 使用なし 太平洋 使用なし 太平洋 フィリピン タイ
ひじき 韓国 九州 使用なし 韓国 日本
わかめ 瀬戸内海，三陸，韓国 三陸 宮城・岩手 韓国 三陸
茎わかめ 使用なし 使用なし 使用なし 岩手 使用なし
もずく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 沖縄
海藻ミックス 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 韓国 カナダ チリ ブラジル
こんにゃく 群馬 群馬 使用なし 群馬県 群馬
うずら卵 愛知，静岡 使用なし 使用なし 愛知・静岡 愛知 静岡
大豆 北海道，日本 茨城 使用なし 北海道，青森，茨城 茨城 日本
納豆 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
豆腐 茨城，カナダ，アメリカ カナダ・アメリカ 使用なし カナダ・アメリカ 茨城
・予定産地は産地や市場の状況により変更となることもございます。 ※米は11月から随時新米に切り替わります。
※麺用小麦は11月中旬から随時新小麦に切り替わります。 ※パン用小麦は12月から随時新小麦に切り替わります。
カリフラワー（ベルギー） 塩昆布（北海道） おおむぎ（イタリア・フランス） ナチュラルカットポテト（ニュー ジーランド）
ひよこ豆（メキシコ） 大根葉（熊本） 焼き海苔（瀬戸内海）
アーモンド（アメリカ） 昆布（北海道） ヤングコーン（タイ） カリフラワー（ベルギー） 白いんげん豆（北海道） ナタデココ（インドネシア，タイ）
米粉(つくば市) カリフラワー(ベルギー) ゆず(高知，大分) オレンジピール(チリ) ミックスビーンズ
（メキシコ，ニュージーランド，アメリカ） 青のり(愛知)
かつお節(鹿児島）
ホタテ（青森）
刻み麩（アメリカ カナダ オーストラリア） ミックスビーンズ（メキシコ ニュージーランド アメリカ）
バター（日本），カリフラワー（ベルギー） ウインナー（日本），青のり（愛知） かつおぶし（日本），たらこ（アラスカ） 油揚げ（アメリカ カナダ） オリーブオイル（トルコ） スライスチーズ（北海道 オーストラリア ニュージーランド）
卵
魚介類
その他
各センター 使用食材
